Carte du Restaurant
Entrées
- Pastels au thonChaussons farcis (4 pièces)€8
- Assortiment à partagerPastels, samoussas, ailes de poulet, beignets€25
- Samoussas boeuf-fromageBeignets triangulaires farcis (4 pièces)€6
- Ailes de poulet marinées grillées cuites au four€9
- Beignets natureAccompagnés d'une sauce au thon€5
Plats
- Mafé au pouletCuisses de poulet, cacahuètes délicatement grillées, sauce mijotée, riz blanc parfumé€15
- Mafé au bœufViande de bœuf tendre, cacahuètes délicatement grillées, sauce mijotée, riz blanc parfumé€16
- Yassa au poulet (accompagnement au choix)Poulet aux épices douces mariné à l'olive, sauce aux oignons, olives, citron€16
- Thiéboudienne au poissonDarne de capitaine, riz mijoté aux épices douces et légumes€17
- Thiéboudienne au pouletCuisse de poulet, riz mijoté aux épices douces et légumes€16
- Brochette d'agneau (accompagnement au choix)Agneau mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices€19
- Brochette de poulet (accompagnement au choix)Poulet mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices€13
- Dibi/Choukouya (accompagnement au choix)Agneau mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices€25
- Poulet braiséCuisses de poulet mariné cuites à la braise, allocos€15
- Poisson braiséTilapia braisé au charbon de bois€16
Plats vegan
- Mafé veganLégumes, féculents, riz blanc parfumé€16
- Bowl veganAtiéké, boulettes de manioc frites, sauce aux oignons citronnée€15
- Thieb aux légumesChoux, carottes, aubergines, manioc€16
Accompagnements
- AllocoBananes plantains frites€5
- Frites de patate douce€5
- Riz rouge€6
- Riz blanc parfumé€4
- Petite saladeSauce vinaigrette€3
- AttiékéSemoule de manioc cuite à la vapeur, sauce concombre, tomates, oignons€6
Suppléments
- Sauce verte€2
- Sauce piment€0
Desserts
- Dégué / ThiakryCouscous de Mil€6
- Tiramisu mangue€8
Le midi
- Formule midi en semainePlat du jour & Dessert€18
- Formule midi en semainePlat du jour & Verre de vin / Verre de bière / Café€18