Carte du Restaurant

Chaussons farcis (4 pièces)

Beignets triangulaires farcis (4 pièces)

Accompagnés d'une sauce au thon

Cuisses de poulet, cacahuètes délicatement grillées, sauce mijotée, riz blanc parfumé

Sauce aux cacahuètes mijotée avec des boulettes de poisson. Accompagnement : Riz blanc parfumé ou Chikwangue

Viande de bœuf tendre aux épices douces mariné à l'ail, moutarde, olive, citron

Cuisse de poulet, riz mijoté aux épices douces et légumes

Agneau mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices

Cuisses de poulet mariné cuites à la braise, allocos

Tilapia braisé au charbon de bois

Accompagné d'alloco

Accompagné d'allocos

Accompagnement au choix

Légumes, féculents, riz blanc parfumé

Atiéké, boulettes de manioc frites, sauce aux oignons citronnée

Choux, carottes, aubergines, manioc

Bananes plantains frites

Sauce vinaigrette

Semoule de manioc cuite à la vapeur, sauce concombre, tomates, oignons

Sauce waris

Couscous de Mil

Accompagné d'une boule de glace

Cookies cacahuètes choco (sur commande)