Carte du Restaurant
Entrées
- Pastels au thonChaussons farcis (4 pièces)8 €
- Assortiment à partagerPastels, samoussas, ailes de poulet, beignets25 €
- Samoussas boeuf-fromageBeignets triangulaires farcis (4 pièces)6 €
- Ailes de poulet marinées grillées cuites au four9 €
- Beignets natureAccompagnés d'une sauce au thon5 €
Plats
- Mafé au pouletCuisses de poulet, cacahuètes délicatement grillées, sauce mijotée, riz blanc parfumé15 €
- Mafé au bœufViande de bœuf tendre, cacahuètes délicatement grillées, sauce mijotée, riz blanc parfumé16 €
- Yassa au poulet (accompagnement au choix)Poulet aux épices douces mariné à l'olive, sauce aux oignons, olives, citron16 €
- Thiéboudienne au poissonDarne de capitaine, riz mijoté aux épices douces et légumes17 €
- Thiéboudienne au pouletCuisse de poulet, riz mijoté aux épices douces et légumes16 €
- Brochette d'agneau (accompagnement au choix)Agneau mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices19 €
- Brochette de poulet (accompagnement au choix)Poulet mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices13 €
- Dibi/Choukouya (accompagnement au choix)Agneau mariné cuit à la braise avec des oignons et ses épices25 €
- Poulet braiséCuisses de poulet mariné cuites à la braise, allocos15 €
- Poisson braiséTilapia braisé au charbon de bois16 €
Plats vegan
- Mafé veganLégumes, féculents, riz blanc parfumé16 €
- Bowl veganAtiéké, boulettes de manioc frites, sauce aux oignons citronnée15 €
- Thieb aux légumesChoux, carottes, aubergines, manioc16 €
Accompagnements
- AllocoBananes plantains frites5 €
- Frites de patate douce5 €
- Riz rouge6 €
- Riz blanc parfumé4 €
- Petite saladeSauce vinaigrette3 €
- AttiékéSemoule de manioc cuite à la vapeur, sauce concombre, tomates, oignons6 €
Suppléments
- Sauce verte2 €
- Sauce piment0 €
Desserts
- Dégué / ThiakryCouscous de Mil6 €
- Tiramisu mangue8 €
Le midi
- Formule midi en semainePlat du jour & Dessert18 €
- Formule midi en semainePlat du jour & Verre de vin / Verre de bière / Café18 €